為了解決這種不正當(dāng)競爭，時(shí)任中央電視臺廣告部主任譚希松，想出了將優(yōu)質(zhì)時(shí)間檔拆分招標(biāo)的辦法。結(jié)果第一屆招標(biāo)便出了個(gè)頭彩，譚希松笑得合不攏嘴。而江廷華拿出孔府宴酒全年利稅的1/3奪標(biāo)之后，雖然遭受了短暫的質(zhì)疑，但很快銷售業(yè)績便達(dá)到了9.18億元/年，一舉從默默無聞跨入了全國白酒行業(yè)三甲。
有了孔府宴酒的成功樣本，白酒廣告開始頻頻現(xiàn)身央視黃金時(shí)段以及各大媒體上，極盡華麗辭藻。你是“名門典范”，我就是“東方之魂”；你用的是“元明窖池”，那我釀的就是“天地精華”；你能喝到個(gè)“夢回唐朝”，那我就能品味“千年歲月”……
祖上那些曲水流觴把酒問天之事，被反復(fù)的寫進(jìn)他們的品牌文化里。如果細(xì)究起來，很多品牌可能跟這些典故毛關(guān)系都沒有，但憑借商家一張巧嘴，沒文化也硬是可以變得有文化。
這種極盡浮夸之詞，通過人為塑造價(jià)值提升定價(jià)錨點(diǎn)的邏輯，還適用于許多商品。比如深諳“包裝藝術(shù)”的月餅和茶葉。那些大紅大金的包裝，曾被馬未都形容成“八大胡同的窯姐”在招搖過市。
這世上沒有無緣無故的愛恨，也沒有無緣無故的裝X。商家們是最懂得投其所好的一群人，特別是酒商。他們十分了解自己身處的時(shí)代以及他們溝通對話的消費(fèi)者。
90年代，中國的經(jīng)濟(jì)增長和社會發(fā)展發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變。體制外誕生了大批商業(yè)精英，公務(wù)員“下海潮”催生了12萬商人（留職下海的人超過了1000萬），他們組成了一個(gè)巨大的利益聯(lián)盟，大量的財(cái)富和頂級資源聚斂于頂部，中國社會走向“金字塔結(jié)構(gòu)”。一直到2008年，理想的“橄欖型”結(jié)構(gòu)也并未到來，中國變成了介于兩者之間的“洋蔥型”。
（2008年中國社會結(jié)構(gòu)圖，圖源《金字塔還是橄欖球? — 中國社會階層結(jié)構(gòu)變化趨勢探》）
所以在很長一段時(shí)間里，對酒商而言最佳道路只有兩條——要么與群眾基礎(chǔ)更為扎實(shí)的底部結(jié)構(gòu)廣結(jié)善緣，像二鍋頭一樣貢獻(xiàn)恩格爾系數(shù)；要么極力迎合頂部智富階層的審美情操，時(shí)不時(shí)流轉(zhuǎn)于現(xiàn)實(shí)版《人民的名義》中。
孔府宴酒最牛的時(shí)候曾經(jīng)一度比肩茅臺、五糧液，后來經(jīng)歷了魯酒勾兌事件和股權(quán)紛爭，經(jīng)營每況愈下，直到2019年落入破產(chǎn)拍賣的境地。
孔府宴酒逐漸出局的這些年，卻是白酒行業(yè)如火如荼之時(shí)。盡管后來整治三公消費(fèi)與禁酒令的出臺讓白酒的政務(wù)需求已經(jīng)降至谷底，但這依然不妨礙高端白酒重新尋找價(jià)值錨點(diǎn)。這不，茅臺不都玩出金融屬性了嗎？
這高端白酒市場，買的人和喝的人，仿佛歷來就不是同一人。這種邏輯有點(diǎn)類似中國房地產(chǎn)，剛需盤的競爭者從來不是其他剛需者，而是數(shù)不清的投資客。
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